Sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godog Jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie godog Jawa:
- Siapkan 1 keping mie telor
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Gunakan (me: pakai wortel secukupnya)
- Ambil (me: pakai otak2 ikan)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 gelas air (kalau mau lebih banyak kuah, air bisa disesuaikan)
- Gunakan Garam, gula, kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 15 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara menyiapkan Mie godog Jawa:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air & sayuran, setelah agak mendidih masukkan mie hingga setengah matang
- Kemudian masukkan telur aduk2, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula & kaldu ayam bubuk
- Tes rasa, angkat.
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
