Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Chicken noodle (Indonesian: bakmie ayam or mie ayam), Mie ayam is wheat noodle topped with diced chicken meat seasoned in soy sauce. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada menggunakan 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada:
- Siapkan 1 bungkus mie hokkien
- Sediakan 1 potong dada ayam tanpa tulang
- Ambil 8 butir bakso seafood
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 batang sawi (bisa pakai sayuran apa saja)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Mie goreng merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang, terutama dalam lingkungan keluarga. Cara membuat mi goreng Cina, hampir sama dengan proses cara pembuatan mie goreng yang biasa kita makan. Sangat mudah bukan membuat bakmi goreng dengan bumbu ala Chinese di rumah ? Jangan lupa untuk berbagi link dengan teman dan saudara melalui akun media sosial anda.
Cara menyiapkan Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada:
- Siapkan semua bahan di atas. Pertama, potong bakso seafood, dada ayam (bentuk dadu), daun bawang, dan sayuran. Untuk bawang putih diulek hingga halus.
- Ayam yang telah dipotong dadu dimasukkan ke wadah/mangkok kecil. Lalu taburkan sejumput garam dan lada hitam. Haduk hingga merata dan diamkan di dalam kulkas sampai waktunya dimasak, agar bumbunya meresap. Teknik ini biasa disebut dengan marinasi.
- Selanjutnya, kocok telur yang sudah disiapkan.
- Satukan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan saus tiram ke dalam satu mangkok kecil.
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan mie hokkien sebentar ke air mendidih tersebut -+15 detik saja. Pastikan semua bagian sudah kena air ya moms. Habis itu ditiriskan & matikan kompor.
- Panaskan minyak secukupnya di atas wajan penggorengan.
- Kalau sudah panas, masukkan potongan ayam yang telah dimarinasi dan bakso seafood. Aduk hingga matang.
- Kemudian, tuang telur di atas api kecil dan aduk.
- Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, dan sayur. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Masukkan mie hokkien ke dalam wajan.
- Tuangkan semua jenis kecap yang sudah disatukan dalam mangkok kecil. Aduk hingga merata.
- Taburkan garam dan lada hitam secukupnya, untuk memperkaya rasa. Tidak perlu banyak-banyak moms karena rasa asin dari kecap asin sudah cukup hehe.
- Voilaaa! Jadilah Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada.
Anda juga dapat mencoba untuk berkreasi dengan aneka resep bakmi di website kami selerasa.com. Anda dapat meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini, selamat. Dari dulu penasaran banget sama rasa mie goreng chinese food, kok bisa seenak itu? Akhirnya ketemu juga resepnya, dan sekarang hampir setiap minggu masak ini hahaha. Semoga suka yaa!💛 MIE GORENG SPESIAL ALA CHINESE FOOD Suka mesen ini kalau lagi makan di RM Chinese, lama lama penasaran sama resepnya dan akhirnya nemu juga resep yg sama persis dengan biasa yg saya beli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng chinese / mie goreng ala gajah mada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
