Anda sedang mencari inspirasi resep mie hun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. This one originates from Indonesia - called Mie Goreng or Mee Goreng. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hun goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie hun goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie hun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie hun goreng memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie hun goreng:
- Siapkan 250 gr mie hun kering (rendam air panas, tiriskan)
- Siapkan 100 gr bakso ikan (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 ikat sawi manis (potong-potong)
- Siapkan 1 buah wortel (serut kasar/potong korek)
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas, beri sedikit garam)
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica (optional, krn cabe udah cukup pedas)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 6-8 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 buah tomat besar (atau 1 bh tomat sedang)
- Siapkan Sedikit minyak untuk blender
Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Самые новые твиты от mie goreng (@yangnurintan): "Di instagram, update dng pake gif darah. Terus ngapain lu approve gif darah kocak." Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Langkah-langkah membuat Mie hun goreng:
- Rendam mie hun kering dengan air panas, setelah lembut, tiriskan
- Blender bumbu halus, sisihkan
- Panas kan wajan, beri minyak sedikit (karena bumbu halus sudah diblender dengan minyak), tumis bumbu halus
- Masukkan 2sdm saus tiram, aduk rata, masukkan sebagian potongan daun bawang. Kemudian masukkan telur (bumbu tumis agak di sisihkan ke tepi wajan untuk membuat telur orak-arik) setelah telur matang/bergumpal aduk rata dengan bumbu tumis
- Masukkan sisa saus tiram, beri garam, merica dan kecap, aduk rata
- Masukkan bakso ikan, wortel dan sawi, aduk sampai agak layu
- Masukkan mie hun, aduk2 sampai bumbu rata, koreksi rasa (bisa tambahkan kecap manis, garam atau merica)
- Masak mie hun sampai rata, bumbu meresap dan mie lembut.
- Matikan api, masukkan irisan daun selerdri dan daun bawang
- Mie hun goreng siap di sajikan dengan pelengkap kerupuk, ayam suir, bawang goreng dll. Tanpa pelengkap pun mie nya sudah enak ;-)
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Mie goreng is a type of Indonesian dish that consists of fried noodles, soy sauce, spices, and vegetables that are wrapped in. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie hun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
