Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Siapkan 150 kg mie telur
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 50 gr daging ayam tanpa kulit
- Ambil 600 ml air putih
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu uleg :
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Sayuran :
- Gunakan Kol
- Sediakan Sawi ijo
- Siapkan 1 tomat merah
- Siapkan 2 daun bawang
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Seledri cincang
- Sediakan Cabe rawit
Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Resep Mie Godog Jawa Nikmat Mudah dan Sederhana. Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi, pasalnya semua olahan mie sangatlah menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Mie Godog Jawa:
- Didihkan air, tuang 2sdm minyak goreng, rebus mie kurleb 3menitan ya. Tiris. Jng terlalu lama spy tdk lembek klo dimasak lg.
- Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera.. Sy banyakin sayuran nya ya.. potong ayam yg sdh dikucuri jeruk nipis.
- Orak arik telor, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan ayam setelah matang masukkan sayuran, kaldu jamur, gula pasir, air lalu tutup wajan smp sayuran matang. Tes rasa. Lalu masukkan mie, aduk sbntar. Sajikan selagi panas dg pelengkap
Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah. Demikianlah untuk cara membuat mie godog jawa enak dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
