Sedang mencari ide resep mie godhog jawa (resep bunda diah didi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godhog jawa (resep bunda diah didi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godhog jawa (resep bunda diah didi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie godhog jawa (resep bunda diah didi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godhog jawa (resep bunda diah didi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Godhog Jawa (resep Bunda Diah Didi) memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Godhog Jawa (resep Bunda Diah Didi):
- Gunakan 1 bungkus mie keriting (saya merk burung)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah wortel diiris tipis
- Sediakan 50 gram kol diiris halus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt baceman bawang putih (tambahan dari saya)
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah (tambahan dari saya)
- Ambil optional Tambahan
- Ambil 70 gram ayam suwir (tambahan dari saya)
- Ambil 5 buah cabai rawit diiris (jika hendak dimakan/disajikan pedas)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (saya skip)
Demikian cara membuat mie jawa godog yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah anda dengan bahan yang. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso. Olahan Mie Jawa Godog yang cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir.
Cara membuat Mie Godhog Jawa (resep Bunda Diah Didi):
- Rebus mie keriting, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bumbu halus
- Tumis baceman bawang putih bersama bumbu halus hingga harum, masukkan telur, orak arik hingga berbutir halus.
- Cuci bersih dan iris tipis semua sayuran. Masukkan sayuran dan 500ml air. Didihkan, hingga sayuran layu. Aduk rata.
- Tambahkan, lada halus, garam, kaldu jamur, gula pasir, mie rebus, dan ayam suwir. Aduk hingga tercampur rata. Sajika hangat. Jika ingin citarasa pedas bisa diberi irisan cabai rawit.
Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi mie godog Jawa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple. Santap nikmatnya mie godog jawa selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godhog Jawa (resep Bunda Diah Didi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
