Mie ayam abang2
Mie ayam abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang2 memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang2:
  1. Sediakan 1 bgks mie basah / mie kering rebus
  2. Siapkan Bahan Topping mie ayam :
  3. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  4. Sediakan 1/2 kg dada ayam, fillet potong dadu
  5. Gunakan 1 btg daun bawang, potong
  6. Ambil 1 ikat batang caisim, potong kecil
  7. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  8. Gunakan 2 lbr daun salam
  9. Ambil 5 lbr daun jeruk
  10. Siapkan sckp garam, gula merah, kecap manis
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 btr kemiri
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Ambil 1/2 sdt merica
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Siapkan 2 ruas jahe
  19. Sediakan Bahan Minyak mie ayam :
  20. Gunakan 100 ml minyak goreng
  21. Ambil 4 siung bawang putih, cincang
  22. Siapkan sckp kulit dan lemak ayam
  23. Siapkan Bahan Kuah mie ayam :
  24. Sediakan sckp air kaldu bekas rebusan ceker & tulang
  25. Sediakan sckp garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  26. Gunakan Pelengkap :
  27. Ambil Sawi hijau rebus / caisim rebus
  28. Ambil Krupuk pangsit
  29. Ambil Bakso
  30. Ambil Sambal
  31. Sediakan Saos
  32. Siapkan Kecap

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang2:
  1. Cara membuat Topping mie ayam : Didihkan air, rebus ceker ayam dan tulangnya hingga empuk buang buih2 di atasnya, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk masak hingga layu masukkan potongan daging ayam dan ceker ayam aduk rata
  3. Beri air secukupnya, tambahkan garam, gula merah, kecap aduk rata masak hingga mendidih, masukkan potongan daun bawang dan potongan batang caisim masak hingga ayam matang, kuah jangan di habiskan untuk mie ayam nanti ya
  4. Penampakan topping mie ayam
  5. Cara membuat minyak ayam : Masukkan minyak goreng dan kulit ayam dalam wajan, masak dengan api kecil masak kulit ayam hingga kering angkat, masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang putih kering, angkat
  6. Cara membuat kuah mie ayam : Sisa air rebusan ceker saring, masak lagi beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih koreksi rasa
  7. Penyajian : Ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap asin dalam mangkok lalu tuang mie di atas minyak dan aduk rata, beri ayam beserta sedikit kuah ayam di atas mie, tambahkan sawi rebus, ceker, bakso lalu siram dengan kuah mie ayam tambahkan sambal dan krupuk pangsit

Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Pakainya mie atoom bulan Gambar dari google Kalau saya untuk bakso pake mie burung dara Gambar nyomot google Kalau untuk mie ayamnya gak ada mereknya. Kalau untuk Mie Nasi Goreng dan Mie Ayam, biasanya mereka membuat sendiri Mie nya. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!