Lagi mencari inspirasi resep mie ayam hakka style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hakka style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hakka style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam hakka style yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam hakka style yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Hakka Style memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Hakka Style:
- Gunakan 6 porsi mie basah telur
- Gunakan 500 gram daging ayam cacah (saya suka cacah sendiri menggunakan paha atas)
- Siapkan 4 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 120 mL (6 sdm) minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm air
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Bawang putih goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis bagian hijaunya saja
- Gunakan Acar Cabai Hijau (saya pernah share resep sebelumnya)
- Siapkan Saya juga buat kuah bakso (lihat di resep mie ayam yang pernah saya share sebelumnya)
Popular Chinese Indonesian foods including bakmi, mi ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng and mie goreng. Chinese culinary culture is particularly evident in Indonesian cuisine through the Hokkien, Hakka, and Cantonese loanwords. In comparison with Janthi noodle, the price is actually cheaper because it includes two meatballs. It has the broiled eggs, chicken and pork.
Cara membuat Mie Ayam Hakka Style:
- – Panaskan minyak dalam wajan. Memang terlihat banyak tetapi bumbu ayam ini nanti minyaknya akan sekaligus dijadikan minyak untuk mie nya. - – Tambahkan bawang putih dan masak 1 menit. - – Tambahkan bawang bombay dan masak hingga layu. - – Tambahkan daging ayam cacah. Masak hingga berubah warna. - – Masukkan kecap asin, kecap ikan, gula, air dan merica secukupnya. - – Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Tiriskan minyaknya. - – Rebus mie basah selama 1 menit saja.
- Tiriskan dan campurkan dengan sedikit minyak yang keluar dari bumbu ayam agar tidak lengket. - – Bagi ke dalam mangkuk yang telah disiapkan. Beri daging ayam di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan bersama kuah bakso dan acar cabai hijau. - - Untuk 6 porsi
They also gave me one whole extra egg in replacement with the vegetable. I definitely will go back." Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Hakka Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
