Sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie tek-tek memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie tek-tek:
- Sediakan 1 bungkus mie instant
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah, kupas
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek, buang kulitnya
- Siapkan 2 cm terasi, dibakar
- Ambil 1 sdt ebi, disiram air panas,tiriskan, goreng sebentar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 2 gelas air bersih
- Ambil Isi sayuran: (optional)
- Ambil 1/2 buah tomat, cuci, potong dadu
- Ambil 1 helai daun bawang, cuci, Iris serong
- Siapkan Boleh pakai:
- Gunakan Kol putih
- Sediakan Bakso
- Gunakan Ayam suwir
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan Mie tek-tek:
- Rebus mie setengah matang saja, tiriskan
- Haluskan bumbu. Lalu tumis menggunakan 2 sdm minyak. Kurleb 1 menit hingga harum.(Gunakan api kecil)
- Kemudian masukkan air bersih,tunggu hingga mendidih. Jangan lupa test rasa ya..
- Lalu masukkan mie yang sudah direbus
- Siapkan sayuran
- Bila mie sudah tercampur rata, segera masukkan sayuran, aduk sebentar, lalu matikan api.
- Mie tek-tek siap dihidangkan
- Selamat mencoba!
- Warm regards, Maria Yunira 🌸🌸
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
