Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek / mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek / mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek / mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie nyemek / mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie nyemek / mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie nyemek / mie goreng jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie nyemek / mie goreng jawa:
- Sediakan 300 gr mie basah
- Gunakan Secukupnya kol, iris
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ebi
Sekian ya resep mie goreng Jawa sederhana ini. Kamu bisa bikin mie goreng ala restoran ataupun kayak abang jualan keliling atau di warung. Kalau kayak di warung, yang terkenal itu mie Jawa Gunung Kidul, khas banget rasanya. Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah.
Langkah-langkah membuat Mie nyemek / mie goreng jawa:
- Haluskan bumbu
- Cuci mie dengan air hangat
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Beri air, tunggu sampai mendidih, masukan telur. Masak setengah matang
- Masukan kol. Lalu kecap. Sampai kol empuk. Masukan garam dan kaldu bubuk
- Masukan mie, masak sampai air menyusut. Sajikan
Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng. Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus. Jadi, mie rebus yang tidak kering. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie nyemek / mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
