Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah ala ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terimakasih banyak sudah menonton ya ๐ ๐ Yuk Nyalakan Pemberitahuan dengan klik gambar GEAR / BELL ! Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (kepiting, udang Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh kuah ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh kuah ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh kuah ala ala menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh kuah ala ala:
- Ambil 1 bungkus spaghetti (la fonte)
- Sediakan 1 batang daun seledri, cincang halus (saya skip)
- Ambil Secukupnya kol, rajang halus (saya skip)
- Siapkan Secukupnya tauge
- Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe (saya 1 gelas belimbing)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Sediakan Secukupnya garam (saya pakai garam+kaldu jamur totole)
- Siapkan Potongan tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri gongseng (saya skip)
- Gunakan 1 buah kapulaga, buang kulit (saya skip)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Emping
- Ambil 2 siung bawang merah,irisan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, irisan
Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Baru kali ini makan Mie Aceh di Jawa dan bener" asli cita rasa mie aceh nya.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh kuah ala ala:
- Rebus spaghetti. Rendam dengan air biasa sebentar. Tiriskan
- Siapkan bumbu halusnya. Banyaknya cabe sesuai selera. Saya di blender hingga halus. Masak dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air kaldu+jahe bubuk
- Tambahkan kecap manis, jinten bubuk, bubuk kari, garam, kaldu jamur. Cek rasa. Tambahkan tauge, sampai agak layu sedikit. Tambahkan spaghetti dan potongan tomat, masak sebentar. Angkat
- Beri irisan bawang merah.
Bang Raptor laperr ya. ๐ , martabak kuah kari aj bang. ๐ #fds_trosobo. Daaan inilah penampakan mie Aceh yang versi kuah di kedai Mie Aceh & Teh Tarek Bang Ahmad. Selain berbahan baku mie Aceh, Sanger Warung Kopi Aceh di Kota Malang ini juga mengolah mie instan dengan bumbu rempah. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Mari mencoba membuat Pho Bo Mi kuah ala Vietnam rumahan yang mudah untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh kuah ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!