Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kebetulan ada ayam, jamur, dan sawi di kulkas. Karena bosan dengan menu tumis, akhirnya coba dikreasikan menjadi menu mie ayam. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian)
- Gunakan 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2
- Ambil 250 gram ceker utk kuah
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Bawang daun
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Ayam Jamur :
- Sediakan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Sediakan 50 gram jamur kuping kering (rendam)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 3 batang daun bawang potong kasar
- Ambil 1/4 paprika hijau potong korek api
- Ambil 1/4 paprika merah potong korek api
- Gunakan 1/4 paprika kuning potong korek api
- Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Ambil secukupnya Gula+garam
- Ambil Bahan minyak utk mie
- Siapkan 10 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Lihat juga resep Steam ayam jamur kuping enak lainnya. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Kuping:
- Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata
- Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen
- Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
- Siap utk disantap 😘
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan sebagai bahan pelengkap masakan tertentu. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis - Duration:.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
