Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:
- Siapkan Bhn halus :
- Sediakan 3 siung bw putih
- Gunakan 5 siung bw merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bhn lain :
- Ambil Mie kuning basah / mie telur
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Ayam suwir
- Sediakan Caisim
- Gunakan Kol
- Siapkan Bakso sapi
- Gunakan Irisan cabe rawit jika suka pedas
- Sediakan 800 ml air putih / kaldu
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap, merica bubuk
- Gunakan Taburan :
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan iris Tomat
- Siapkan Acar timun
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Bilas mie basah dengan air panas. Tiriskan airnya
- Siapkan bumbu halus. Panaskan wajan. Bikin telur orak-arik. Pinggirkan telur lalu tumis bumbu halus sampai wangi
- Tuang air kaldu. Saya ga punya air kaldu, saya pakai air putih + 1 sdm kaldu ayam bubuk. Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, bakso sapi, caisim, kol. Terakhir mie basah (kira2 untuk 2 porsi)
- Masukkan gula, garam, penyedap (saya pake kaldu jamur). Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan bw goreng, irisan tomat & acar
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
