Anda sedang mencari ide resep bumbu dasar mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu dasar mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Source: Deni's Dapoer Saya dan si sulung penggemar mie aceh. Karena kangen mie ini, cari lah resepnya di cookpad. Membuat bumbu dasar mie aceh yang sebenernya ini ada beberapa varian yaah.kenapa begituu.karena ya memang setiap daerah di aceh punya resep masing-masing walaupun hanya beda sedikit di ingredientnya tapi pada dasarnya sama Bumbu dasar ini ada yang ditambahkan udang kecepe,ada yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu dasar mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Mie Aceh memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang merah/1 buah besar bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 8 buah cabe merah kering,rendam air panas
- Sediakan 5 cabe rawit(optional)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 buah bunga lawang/pekak,pilah2 bunga lawangnya
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir kapulaga
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Cara membuat Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan gelas blender,iris semua bahan bumbu halus,tambahkan secukupnya minyak goreng,blender hingga lembut
- Siapkan pan,beri 4 sdm minyak goreng,tuang bumbu yang sudah diblender tadi,tambahkan kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh,masak dengan api kecil,sambil diaduk agar tidak gosong,masak hingga bumbu tanak(terpisah antara bumbu dan minyak),matikan api,angkat
- Setelah bumbu dingin,siap digunakan atau tuang dalam wadah kaca,tutup rapat,simpan dikulkas,jika akan dipakai memasak, ambil bumbu dengan sendok bersih setiap akan digunakan
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Sajian Sedap Mie Aceh Asli Sajian Sedap Masakan Enak Nan Spesial Favorit Keluarga Cara Membuat Bumbu Kuah Kaldu Mie Aceh. Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan ulekan atau blender (sesuaikan dengan selera anda masing-masing). Makanan tradisional Aceh juga memiliki kedekatan dengan makanan di wilayah rumpun Melayu lain. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu dasar mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
