Lagi mencari inspirasi resep mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mi ayam merupakan olahan khas Indonesia yang cukup banyak dijajakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi ayam:
- Ambil 2 bungkus mi burung dara
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe dan kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 7 buah kemiri
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? mi ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam:
- Pertama kukus ayam yang sudah di potong dan dicuci bersih
- Sambil menunggu matang buat bumbu halus bawang merang, bawang putih, garam, merica, kemiri,
- Setelah ayam mulai empuk, tiriskan. Lalu tumis bumbu halus masukkan dausn jeruk dan batang sereh, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, tambah sedikit air agar bumbu mudah meresap, aduk hingga rata masukkan kecap dan penyedap rasa. Tambahkan air lebih banyak lalu ukep ayam.
- Sambil menunggu kuah ayam mendidih rebus mi, masukkan penyedap rasa lalu siapkan di mangkok dan siram dengan kuah ayam kecap yang sudah dibuat tadi. Lebih nikmat ditambah saos tomat.dan sambal.
Berita terkini mi ayam - Di-PHK Karena Pandemi Corona, Pilot Ini Sukses Buka Warung Mi Ayam. Azrin sukses membuka warung mi ayam setelah di PHK sebagai pilot karena dampak pandemi. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho. Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
