Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade sederhana memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam homemade sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil potong kecil daun bawang
- Siapkan 2 bungkus kecil kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan bahan kuah :
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan sisa tulang
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Siapkan mie telor
- Ambil sawi hijau/ cesim
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Lihat juga resep Cendol Homemade enak lainnya. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Perlu diketahui bahwa bumbu mie ayam cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan bumbu dapur lainnya. Resep Nasi Hainam Ayam Rebus Enak Dan Sederhana; Selain mie hokkian, dalam resep ini digunakan daging ayam fillet, telur, sayur pak choy, dan wortel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
