Sedang mencari ide resep soto mie ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Ceker menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Ceker:
- Siapkan Bahan Kuah Soto:
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil 250 gram ceker ayam, bersihkan
- Ambil 2 batang daun pre, iris2
- Siapkan 3 batang daun seledri, iris2
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya minyak, untuk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara, rebus
- Sediakan 1 papan bihun jagung, seduh air panas
- Sediakan 1 butir telur, rebus
- Siapkan secukupnya kentang goreng
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 batang daun pre+seledri, iris2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya kerupuk
- Sediakan secukupnya sambal
Bahkan kadar kolagen alami pada ceker ayam hampir sama dengan kolagen yang banyak ditemukan. Seperti soto ceker yang merupakan varian soto ayam versi baru memakai ceker ayam. Soto Betawi Bang Jiung punya banyak menu yang mungkin membuat Anda bingung. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Ceker:
- Tumis bumbu halus dan rebus ceker yang sudah dibersihkan.
- Jika bumbu sudah harum dan matang lalu tuang ke air rebusan ceker, aduk rata.
- Jika air kuah sudah mendidih, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan duo daun, aduk rata dan tes rasa.
- Jika ceker sudah empuk, matikan api.
- Siapkan mangkok, tata duo mie lalu beri ceker dan siram kuahnya. Selanjutnya tata pelengkap yang lainnya.
- Soto mie ceker siap dinikmati.
Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar soto ceker, soto ceker pak gendut, soto ceker, soto ranjau pak gendut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
