Sedang mencari inspirasi resep 9. mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 9. mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 9. mie ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Ambil 2 potong dada ayam (pisahkan tulangnya, potong dadu)
- Siapkan 1 bungkus mi telur 140 g (saya pakai mi urai burung dara)
- Siapkan 3 buah baby pakcoy
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Air kaldu
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus untuk Topping Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan Minyak aroma
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan ~30 g kulit ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Gunakan Kuah pelengkap
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Merica
- Sediakan iris Daun bawang
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Mumpung masih di rumah aja neh, kita akan bikin mie ayam komplit ala lockdown, yuk cuss langsung meluncur ke resep dan cara pembuatannya. Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau. Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini. Hallo, disini saya akan memberikan bahan dan cara membuat mie ayam ala rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9. mie ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
