Sedang mencari ide resep mie ayam ala chinese halal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala chinese halal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala chinese halal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala chinese halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala chinese halal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Chinese halal menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam ala Chinese halal:
- Siapkan 1 bungkus mie pokchoy setengah matang/ homemade mie
- Ambil 250 gr ayam dada fillet cincang
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 2 sdm bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan garlic oil
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Gunakan secukupnya lada putih
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bakso sapi secukupnya (aku pakai bakso sony)
- Sediakan Potongan kucai
Kalau orang Cina, mereka menambahkan minyak babi tetapi saya. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Chinese halal:
- Siapkan wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan potongan daging ayam fillet lalu masukkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan lada putih. Tumis hingga ayam matang
- Minyak bumbu mie : di mangkok campur 2 sdt minyak bawang putih, 2 sdt minyak bawang merah, lada putih, kaldu jamur secukupnya, 1 sdt kecap asin sedikit kecap ikan dan minyak wijen lalu masukkan mie aduk rata
- Kuah : rebus tulang ayam lalu masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Masukkan garam dan lada lalu rebus bakso. setelah mendidih masukkan minyak bawang putih dan bawang putih goreng
- Tata mie yg sudah di campur dengan bumbu minyak di mangkok tambahkan tumisan ayam, bakso, bawang goreng, sayur (aku gapake krn gaada) dan potongan kucai. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal rawit
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Jakarta - Bakmi China halal bisa ditemui di sini. Wo Ai Mie menyediakan ragam pilihan topping bakmi seperti ayam Hainan hingga sliced beef (lembaran daging) yang pedas gurih. Kali ini bikin sendiri resepnya mirip sama mie ayam shirataki yg sebelumnya aku share tapi aku skip saos tiram pas numis ayamnya. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala chinese halal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
