Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gr paha ayam fillet
- Sediakan 100 gr jamur kancing
- Sediakan 1 pak mie keriting, siap rebus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan bumbu di mangkok:
- Sediakan 1 sdt minyak bawang putih (bp cincang siram minyak panas)
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Gunakan pelengkap:
- Siapkan pokcoy rebus
- Gunakan tauge rebus
- Gunakan iris daun bawang
- Sediakan saus sambal
- Ambil sambal cabe rawit rebus
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Siapkan bahan2, fillet ayam potong dadu, jamur diiris, juga bahan2 lain
- Tumis bawang dan daun bawang hingga harum, lalu masukkan daging ayam, aduk rata beri saus tiram dan bumbu2
- Masukkan jamur, beri sedikit air, biarkan meresap dan matang
- Siapkan pelengkap yg sudah direbus, taruh dalam mangkok kecap manis dan minyak bawang, aduk bersama mie keriting yg sudah direbus, susun semua dlm mangkok
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
