Anda sedang mencari ide resep mie burung dara masak sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie burung dara masak sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie burung dara jenis ini juga termasuk salah satu yang menjadi daya tarik ibu rumah tangga. Salah satu faktor yang membuat mie ini banyak di minati adalah bentuk kemasannya yang hanya di gunakan untuk satu kali masak saja. Dengan produk sekali masak tersebut membuat anda lebih optimal lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie burung dara masak sawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie burung dara masak sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie burung dara masak sawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Burung Dara Masak Sawi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Burung Dara Masak Sawi:
- Siapkan 140 gr Mie Burung Dara (2 Kotak)
- Sediakan 3 Bongkol Sawi
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Bubuk Kaldu Jamur
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Rajang
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 Buah Cabe Merah Besar
Letakkan dalam piring saji dengan diberi taburan bawang goreng. Masukkan mie burung dara yang sudah direbus dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna. Irislah sawi hijau, sawi putih, cabe hijau, dan ayam fillet. Kemudian tempatkan pada wadah yang berbeda.
Cara menyiapkan Mie Burung Dara Masak Sawi:
- Siangi dan cuci bersih sawi. Potong-potong lalu tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih kemudian rajang.
- Siapkan mie burung dara. Didihkan air untuk merebus mie
- Rebus mie 1/2 matang lalu angkat dan tiriskan. Pindahkan mie dalam wadah, masukkan 1 sdm minyak goreng. Campur rata agar tidak lengket. Potong-potong mie agar uraiannya tidak terlalu panjang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu rajang hingga harum. Pertama masukkan bawang merah dan bawang putih disusul dengan cabe. Masukkan sawi.
- Aduk rata hingga sawi layu kemudian masukkan mie. Aduk kembali hingga rata. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk jamur dan kecap.
- Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Rebus mie hingga matang dan tiriskan. Masukkan mie yang telah direbus, tauge dan sawi, tambahkan saus tiram, gula, garam, kecap manis, kecap asin, aduk hingga merata dan masak hingga. Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Burung Dara Masak Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
