Sedang mencari ide resep mie burung dara goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie burung dara goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie burung dara goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie burung dara goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie burung dara goreng ala rumahan. Lihat juga resep Mie Burung Dara Goreng enak lainnya. Kenikmatan menyantap burung dara goreng memang berbeda dengan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie burung dara goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Burung Dara Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Burung Dara Goreng:
- Gunakan 4 keping mie burung dara
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 8 ekor udang
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 2 genggam toge
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang selidri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 biji cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
Rebus mie di air yang mendidih dan masak hingga matang. Dalam merebus mie ini tidak boleh terlalu lama, kemudian tiriskan. Kemudian iris daun kol, bakso, wortel, tomat, cabai merah, dan daun bawang. Lalu haluskan bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Mie Burung Dara Goreng:
- Didihkan air,rebus mie hingga matang,tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus,potong sawi daun bawang,selidri dan iris-iris sosis dan udang.
- Panaskan 3 sdm minyak,goreng sosis sebentar dan tiriskan.lalu tumis bumbu hingga harum tambahkan udang dan telur sambil dia aduk-aduk.
- Lalu masukkan sayur,mie,garam,lada,kaldu jamur kecap aduk hingga rata dan kemudian tambahkan daun bawang dan selidri
- Mie goreng siap dinikmati
Setelah burung dara cukup kering, siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak dirasa cukup panas, goreng burung dara yang telah dibumbui tadi hingga berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api sedang agar burung dara matang merata. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie burung dara goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!