Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa spesial ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa spesial ala abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rekomendasi resep mie goreng spesial ala abang-abang yang gak kalah enak deh dan cara membuatnya yang gampang banget. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha. Btw Aku suka banget makan mie goreng jawa yang dijual abang-abang gerobak itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa spesial ala abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa spesial ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa spesial ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng jawa spesial ala abang abang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng jawa spesial ala abang abang:
- Sediakan Bahan utama&pendamping
- Gunakan Mie telur (saya pakai cap 3 ayam)
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Sawi putih
- Gunakan 8 Bakso ayam/sapi
- Sediakan 2 sosis ayam/sapi
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Mentimun
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 9 Cabai rawit (optional)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan 2 sendok saus sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Mentega/minyak goreng
Tp kyknya juga karena dia pake. Resep Mie goreng jawa spesial ala abang abang. Jadi ceritanya suami pengen makan mie goreng ala abang penjual nasgor miegor. Lihat juga resep Resep Mie Goreng Jawa Spesial enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng jawa spesial ala abang abang:
- Siangi dan cuci sawi hijau dan putih serta potong-potong bakso dan sosis lalu sisihkan
- Rebus mie nya kedalam air mendidih dan tambahkan 1 sendok minyak goreng agar mie tidak menempel saat sudah masak dan sisihkan
- Haluskan bumbu (saya pakai blender) tapi tidak terlalu halus. Untuk cabainya optional ya karena suami suka bgt pedas
- Setelah itu siapkan penggorengan panaskan mentega +/- 2sendok makan dan tumis bumbu halus. Jika sudah tercium baunya masukan telur ayam yg sudah dikocok dan orak arik lalu campurkan dengan bumbunya (di penggorengan yg sama ya)
- Selanjutnya masukkan bakso dan sosis tumis sebentar jika dirasa sudah agak tanak masukkan air putih secukupnya (jangan terlalu banyak) dan tambahkan kecap,saus sambal, garam dan lada. Aduk hingga mendidih koreksi rasa dan masukkan sayurannya
- Jika sayurannya sudah mulai layu masukkan mie dan aduk hingga rata. Bisa dicicipi ya bunda untuk koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap lagi jika dirasa kurang.
- Jika dirasa sudah pas angkat sajikan kepiring taburi bawang goreng, beri irisan mentimun. Selamat mencoba ☺️
Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa spesial ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
