Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade non msg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep Mie Ayam Ceker non MSG. Lagi hujan deras, kebayang mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade non msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker homemade non msg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker homemade non msg menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam ceker homemade non msg:
- Sediakan 1/4 ayam dada
- Siapkan 5 ceker ayam
- Siapkan secukupnya Bakso
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan Mie kuning (saya pake 2ayam 2bungkus)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus dan geprek
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 biji Gula merah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1-2 daun jeruk
- Siapkan Kuah mie ayam
- Siapkan secukupnya Kuah mie ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie Ayam Ceker by Dian Hardiyana adalah resep olahan mie homemade yang layak untuk anda yang bosan makan nasi setiap hari. Siapkan bahan pelengkap, its a platting time. Kemudian campurkan mie ke dalam mangkok dan beri topping ayam di atasnya, jangan lupa kuah topping ayam yg mengental disertakan juga.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker homemade non msg:
- Cuci bersih dan Rebus ayam dan ceker sampai empuk, angkat dan tiriskan (tambahin jahe gprek buat mengurangi amis ya)
- Haluskan garam, bawang putih, baper, tumbar, kemiri, kunyit sampai halus, tumis dengan api sedang setelah harum masukan jahe gperk, daun salam, daun jeruk, tambah air secukupny masukan kecap, gula, saos tiram, masukkan ceker, ayam yg telah dicincang dadu tambahkan air tunggu sampai air habis /susut(tutupin biar lebih matang sempurna dan meresap) jgn lupa cicipin rasanya
- Kuah mie ayam : kaldu ayam rebus tambah air secukupnya, haluskan bawah putih 3 siung, merica secukupnya dan garam, rebus sampe mendidih dan tes rasanya, (kalau mau ditambah bakso rebus bersama kuah ini)
- Rebus mie kuning dan sawi, siap kan irisan daun bawang dan bawang goreng
- Finishing: siapkan mangkuk, susun mie kuning yg telah matang di mangkuk beserta sawi, bawang goreng, daun bawang, ayam dan ceker bumbu, bakso dan kuahnya, jgn Lupa sambal, kecap dan saos nya,
- Selamat mencoba dan menikmati, enduss Rasanya
Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
