Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Siapkan 1 kg Ayam potong
  2. Sediakan 1 ons bawang prei
  3. Siapkan 1/2 ons daun bawang
  4. Siapkan 20 butir bawang merah
  5. Ambil 10 butir bawang putih
  6. Ambil 6 butir kemiri
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar
  8. Ambil 2 sdt merica
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
  11. Sediakan 1 Batang sereh(geprek)
  12. Gunakan 5 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 5 sdt kecap manis
  15. Siapkan 3 buah gula merah(saya pakai yg kecil)
  16. Siapkan secukupnya Garam/penyedap

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
  1. Rebus ayam tambahkan sedikit garam rebus hingga matang potong dadu.(air kaldu jangan dibuang ya.)potong juga bawang prei nya.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,merica,kunyit.
  3. Setelah itu siapkan panci beri sedikit minyak masukkan bumbu halus tadi tambahkan pula lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk.gongso hingga wangi.
  4. Tambahkan air kaldu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu tadi tambahkan gula merah,kecap dan garam/penyedap sesuai selera.
  5. Tunggu hingga mendidih.cek rasa matikan jika dirasa sudah pas.
  6. Terakhir siapkan mangkok isi dengan mie (ini oposional ya mau pake mie basah/kering dua2nya enak kok😉.)tambahkan kua mie ayam tadi beri daung bawang,bawang prei (oposional ya bisa di rebus bareng kuah mie ayam atau hanya ditaburi di atas nya seperti di gambar)kemudian tambahkan toping sesuai selera mau pake ceker,ati ampela atau bakso seperti saya😊.siap santap.sajikan.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!