Anda sedang mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Godog Jawa:
- Siapkan mie telur
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan sawi putih
- Siapkan daun bawang
- Gunakan wortel
- Gunakan tomat
- Sediakan fillet dada ayam
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 3 cabai rawit
- Ambil lain2
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan lada putih
- Ambil bawang goreng
Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Resep Mie Godog Jawa Nikmat Mudah dan Sederhana. Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi, pasalnya semua olahan mie sangatlah menggoda selera.
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Rebus ayam, kemudian suwir2 ayam. air rebusan dipakai untuk kuah mie
- Rebus mie, buang air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur
- Tambahkan ayam suwir
- Masukkan sayur2an, tambahkan kuah kaldu, masukkan mie yang telah direbus
- Tambahkan bumbu2 garam dll, koreksi rasa
Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah. Demikianlah untuk cara membuat mie godog jawa enak dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
