Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh ala nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala nenek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala nenek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh ala nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di banyak keluarga, kalau ibunya ga jago masak, biasanya neneknya yang jago masak. Bener ga sih? 😁 Nah, ini resep mie aceh dari ibuku (neneknya anak-anak) yang masakannya never failed. Coba yuk 😉 Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu.. resep bumbu mie aceh istimewa-resep nenek moyang-kuliner indonesia .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh ala nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh ala Nenek menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh ala Nenek:
- Ambil 500 gram Mie Basah
- Sediakan 3 batang Daun bawang cincang kasar
- Gunakan 3 buah Tomat potong enam
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu
- Gunakan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 5 butir Bawang Putih
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Merah
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdm Bumbu Kari
Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai variasi. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan.
Cara membuat Mie Aceh ala Nenek:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat
- Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :)
Oke langsung aja yuk kita coba salah satu Resep Mie Aceh di bawah ini. Langsung saja disimak Bahan-bahan untuk mengolah Mie Aceh ala Nenek. Mie aceh terasa sangat nikmat, apalagi disantap saat musim hujan. Mumpung weekend, yuk bikin sendiri di rumah. Jika tidak ingin repot, Anda bisa membuat olahan mie lezat seperti mie aceh, atau mie kocok khas Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh ala Nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
