Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker ulalabamba😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ulalabamba😄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukkan mie, rebus sampai matang, lalu masukkan sawi hijau, rebus sampai matang. Tuang ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam, ceker daun bawang, bawang merah, lalu tuangi kuah mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ulalabamba😄, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker ulalabamba😄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker ulalabamba😄 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄 menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄:
- Sediakan 1/2 potong Ayam(saya pake bagian perut kebawah,fillet&potong2)
- Ambil 10 Ceker Ayam besar (cuci bersih,presto kurleb 10 menit)
- Ambil 1 bks Mie telor isi 4(saya pake burung dara,rebus&tiriskan)
- Sediakan Sawi hijau atau cesim (rebus di air mendidih sebentar langsung tiriskan)
- Gunakan bawang pre atau loncang(iris2)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Minyak Wijen
- Sediakan Kecap
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1,5 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 lembar daun Salam
- Ambil 2 lembar daun Jeruk
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Saus Sambal
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Penyedap (saya pake Royco sapi)
Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄:
- Rebus Ayam,jika sudah mendidih matikan kompor pisahkan ayam dr air rebusan(air jangan dibuang karna untuk kuah nantinya😉).
- Tumis bumbu halus(tumis dengan minyak goreng kira2 1/3 gelas belimbing),jika sudah harum tambahkan daun salam & daun jeruk,lanjut masukkan ayam & ceker,tambahkan sedikit air(kira2 1 gelas).jika sudah mendidih tambahkan garam,gula pasir,kecap,penyedap,tes rasa,jika sudah pas tunggu sampai air hampir habis(biar bumbu meresap),terahir tambahkan 3 sdm minyak wijen & irisan bawang pre.matikan kompor.
- Air rebusan ayam didihkan kembali,tambahkan 2 siung bawang putih yg di iris2 tipis,1/2 sdt lada bubuk & 1 sdm minyak wijen.
- Cara penyajian: Ambil mangkok,masukkan sejumput garam,tambahkan mie,sayuran,ayam&ceker(beserta bumbu+minyak),guyur dengan sedikit kuah.Tambahkan dengan saus tomat,saus sambal,kecap.hmmm…MANTABB!!😋 No ribet kaaan???Selamat mencoba.😘😘😘
Lihat juga resep Mi Bakso Ceker Awur enak lainnya.. ayam bagian dada, ceker ayam, mie khusus mie ayam, bakso, pokcoy/sawi hijau, Bumbu ayam kecap, bawang merah, bawang putih Aulia Rifawani P. Resep Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
