Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan utama:
- Gunakan Mie basah/mie kering (sesuai selera)
- Gunakan sesuai selera Sayuran,
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bahan Ayam:
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, keprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
- Gunakan 200 gr jamur kancing, belah 4 (optional)
- Sediakan 5 sdm Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 100 ml minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan 500 ml air rebusan ayam (kaldu, saya pakai ceker ayam)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan bila suka Bakso
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Cara memasak ayam: tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai harum, tambahkan ayam aduk-aduk smp ayam berubah warna masukkan jamur, aduk sebentar beri sedikit air.
- Tambahkan ceker yang sudah direbus beserta bumbu lainnya, aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah berkurang.
- Untuk kuah: Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ke dalam kaldu ayam dengan minyaknya, tambahkan garam dan lada. Didihkan dengan bakso (bila pakai), matikan api.
- Penyelesaian: Rebus mie dan sayuran, tata di dalam mangkuk, tambahkan tumisan ayam jamur dan pelengkap lainnya.
- Selamat menikmati.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!