Sedang mencari inspirasi resep soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kabocha, also referred to as Japanese pumpkin or kabocha squash, is a seasonal vegetable that peaks in the fall through winter. It is revered for its nutrient-rich flesh and mildly sweet flavor. In Japanese cuisine , kabocha is a very traditional ingredient that often appears in everyday family meals and is used in a variety of dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soup labu kabocha telur & mie goreng ala hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Sediakan secukupnya Labu kabocha
- Ambil 1 butir Telur ayam kampung
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan 1 pc Lobak merah
- Siapkan secukupnya Mie telor
- Ambil Brokoli (rendam air garam)
- Ambil Daging ayam kampung giling
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Blue band utk menumis (bs juga olive oil)
- Ambil Kaldu totole jamur (aman utk balita)
- Ambil 1 sdt Kecap asin
Masukkan labu kabocha yang sudah dihaluskan bersama dengan mentega dan aduk-aduk secara merata. Kemudian tuangkan campuran bahan ini kedalam bahan-bahan yang kering, lalu aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata. Masukkan putih telur dan aduk-aduk merata dengan bahan-bahan lainnya secara merata. Labu Parang Kabocha sepintas mirip dengan Labu Parang Kuning yang biasa ditemui di Indonesia.
Cara menyiapkan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong:
- Rebus mie telor sampai matang, lalu tiriskan
- Untuk soup : - Labu kabocha di parut pake parutan (size sedang, jgn terlalu kecil) - - Potong sedikit wortel, bentuk memanjang & tipis - - Lobak merah di kupas kulitnya , lalu di potong kecil-kecil
- Panaskan air dlm panci, - Masukkan sedikit bawang putih goreng , - Kaldu totole .. - Sudah setengah mendidih, masukan telur ayam kampung.. Aduk sampai menyebar.. - Masukan labu kabocha, wortel & lobak merah yg sudah di potong-potong - Rebus sampai matang
- Untuk menggoreng mie : - Wortel dipotong kecil-kecil & tipis - Brokoli di rendam air garam, lalu potong-potong kecil - Daging ayam kampung di potong dadu
- Panaskan wajan, - Masukkan blue band secukupnya - Tumis bawang merah & putih sampai harum - Masukan wortel & brokoli, tumis sampai agak matang - Masukan daging ayam.. - Terakhir masukan mie telur yg sudah di tiriskan - Tambahkan kecap asin, kaldu totole - Aduk sampai rata rasanya, masak sampai matang
Bentuknya yang lebih kecil membuat Labu Parang ini menjadi khas dan mudah dikenali oleh konsumen. Labu Parang ini diketahui berasal dari Jepang. Kulit kabocha lebih lunak bila direbus dibandingkan kulit labu parang. Berikut cara membuat puding labu yang nikmat dan praktis. Makin lezat juga karena sajian vla santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup Labu kabocha telur & Mie goreng ala hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
