Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terinspirasi dari nostalgia makanan khas yg ada di kota Malang tempo doeloe, sekarang juga masih ada sih. Sekilas seperti telur dadar biasa, iya tapi di mix potongan tahu didalamnya. Siram sambel kacang diatasnya dan aneka topping lainnya. #FestivalRamadanCookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur:
- Ambil 1 buah Mie urai isi 2 tapi saya pakek 1 saja
- Sediakan 1 bungkus tahu
- Siapkan 2 buah telur
- Gunakan Sawi (bisa pakek sayur yang lainnya: kol, gubis, wortel, dll)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemii
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (boleh tidak pakai)
Mau tahu bagaimana mie telur bisa menjadi beragam sajian mie goreng yang lezat? Ada rekomendasi resep dari BP-Guide yang bisa kamu coba untuk menyulap mie telur menjadi berbagai menu mie goreng kesukaanmu. Resep Mie Goreng Jawa Ayam Suwir. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng jawa tahu telur:
- Rebus mie terlebih dahulu setengah matang lalu tiriskan (maaf tidak ada foto, tidak sempat)
- Iris tahu seperti dadu lalu goreng setengah matang
- Orek telur di wajan dan sisihkan.
- Siapkan semua bumbu lalu blender, (di iris" juga boleh)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan atau di iris" dengan sedikit minyak goreng sampai harum
- Lalu masukkan sawi ang sudah di potong" lalu irisan cabe merah, tahu, telul dan terakhir mie urai
- Sambil di aduk beri sedikit air dan kecap sesuai selera
- Tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Tunggu masakan sampai meresap semua sambil di aduk"
- Masakan udah sial di saji
Siram dengan air panas, aduk rata. Cara Penyajian: Resep membuat mie goreng telur ini menggunakan tambahan sawi dan taoge sebagai unsur kriuk, pelengkap yang pasti kamu suka. Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Mie goreng jawa sendiri bisa dipadukan dengan beragam jenis sayuran dan bahan lain seperti udang dan telur yang bisa menambah kelezatan dan vitamin dari masakan mie ini, jadi selain nikmat kita juga bisa sehat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!