Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 1 dada ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 10 buah jamur kancing
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sawi
- Sediakan Mi ayam siap pakai
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 3 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil Bakso dan pangsing goreng untuk topping
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Rajang halus bawang putih dan bombay
- Potong dadu dada ayam, termasuk kulitnya.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan ayam hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, sedikit garam dan lada.
- Setelah bumbu bersatu, masukkan daun jeruk utuh dan daun bawang yang telah diiris kasar.
- Masukkan jamur yang sudah diiris seperti kepingan koin kedalam tumisan ayam.
- Di wadah terpisah, mi yang tadinya terkepal bulat, pisahkan dengan tangan sampai tersisir-sisir (seperti rambut).
- Di panci, panaskan air hingga mendidih. Lalu rebus mi sampai lembut
- Tiriskan mi, lalu siram mi dengan air dingin untuk membuat tekstur mi tetap kenyal
- Di panci, panaskan air. Masukkan garam, bakso dan sawi yang telah dipotong-potong.
- Setelah sawi berubah warna, angkat kuah bakso dan sawi ke mangkuk.
- Sajikan mi, tumisan ayam, sawi diatas mangkuk. Kuah bakso di mangkuk terpisah.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
