Sedang mencari inspirasi resep martabak mie hun (bihun) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie hun (bihun) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie hun (bihun), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak mie hun (bihun) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Martabak mie hun / martabak madura bihun enak lainnya. BIHUN DAN NANAS DIBIKIN KUE ENAK BANGET BISA UNTUK JUALAN Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mie hun (bihun) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mie Hun (Bihun) memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Mie Hun (Bihun):
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 500 gram Tepung Terigu
- Ambil 1/2 Sdt garam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 1/4 Daging Sapi
- Siapkan Bihun jagung
- Sediakan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Penyedap bubuk (saya skip)
Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih sehat? Brilio.net - Martabak merupakan camilan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, gula, ragi, santan, dan lain sebagainya. Selain memiliki ukuran yang kecil, martabak mini mudah dibuat.
Cara menyiapkan Martabak Mie Hun (Bihun):
- Rendam Bihun dalam air hingga lemas
- Buat bahan kulit, masukkan tepung terigu, air, dan garam uleni hingga kalis, setelah kalis tambahkan minyak 2 sdm diamkan dan tutupi plastik
- Bahan isi Cincang daging sapi, iris wortel dan daun bawang, gerus bawang putih bawang merah
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah halus, daun bawang biarkan sedikit layu, masukkan daging yang sudah dicincang tumis sebentar, tambahkan air kemudian masukkan wortel, beri gula garam lada bubuk, setelah empuk tambahkan bihun koreksi rasa
- Ambil sedikit adonan kulit, celupkan dalam minyak bentuk pipih dan isi dengan bahan isian
- Kemudian goreng dan sajikan
Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat. Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu ketahui. Bihun cenderung kusam dan teksturnya mudah patah. Saat kering atau basah, karakter tersebut akan tetap sama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mie hun (bihun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
