Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
- Sediakan 100 gram tulang ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 batah sereh,geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Mie kuning
- Sediakan Sawi
- Siapkan Sambal
- Sediakan Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie Ayam Recipe. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken.
Cara membuat Mie Ayam homemade:
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar - bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
