Sedang mencari inspirasi resep pangsit mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit mie goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan pangsit mie goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan pangsit mie goreng:
- Ambil ± 12 lembar kulit pangsit
- Ambil 1 bungkus mie instan goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Selain versi mi goreng, wanton mee juga ada dalam versi kuah. Wanton mee juga dikenal sebagai mi pangsit. Mie yang sudah direbus dibumbui dengan minyak bawang, kecap dan berbagai bumbu lainnya. Biasanya disajikan dengan sayur, pangsit dan daging yang diiris tipis.
Langkah-langkah membuat pangsit mie goreng:
- Siapkan bahan. Iris halus daun bawang, rebus mie hingga matang, tiriskan lalu campur dengan semua bumbunya dan daun bawang, aduk rata
- Kocok lepas telur lalu tuang keatas mie, sisakan sedikit untuk perekat kulit pangsit.
- Aduk mie hingga tercampur rata. Ambil selembar kulit pangsit lalu lipat bentuk corong/kerucut, oles telur bagian pinggirnya lalu rapatkan seperti dalam gambar
- Lakukan hingga kulit pangsit terbentuk semua. Ambil satu kulit pangsit nya lalu isi dengan mie secukupnya…isi semua kulit pangsit nya hingga mie habis.
- Kemudian masukkan kulkas dulu sebentar ± 30 menitan sebelum digoreng agar lebih padat…..panaskan minyak goreng dengan api sedang saja lalu goreng kulit pangsit isi mie hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cocokan saus sambal.
Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw goreng ini cukup mudah kok, yuk cus siapkan bahan-bahan yang digunakan seperti berikut ini. Tips Membuat Pangsit Goreng Lek Gino. Agar pangsit goreng yang dibuat hasilnya bagus, ada beberapa hal yang perlu Bunda perhatikan saat mengolahnya. Ketika mengisi adonan pangsit, jangan diisi terlalu banyak atau penuh agar pangsit tidak bocor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
