Lagi mencari ide resep mie sapi kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapi kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sapi kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Karena mie menyajikan hidangan yang gurih dan lezat dengan harga yang sangat murah. Dimanapun, para penjual mie pasti dipenuhi oleh banyak pembeli yang berdatangan. Itulah resep mie kuah jawa pedas yang bisa Anda coba sendiri resepnya di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sapi kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sapi Kuah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Sapi Kuah Pedas:
- Siapkan 250 gr daging slice
- Ambil 250 gr mie ayam/mie telur
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi/jamur
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 3 ikat pokcoy
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Sajian mie seperti yang ada di restoran, bisa banget lho Endeusiast bikin sendiri di rumah. Yuk, coba buktikan dengan membuat resep Mie Kuah Sapi Pedas ini! Buat kamu yang suka banget dengan pedas, bisa juga menambah level pedasnya. Atur mi dalam mangkuk, siram dengan kuah beserta isinya.
Cara menyiapkan Mie Sapi Kuah Pedas:
- Cuci bersih daging, pokcoy, cabai, bawang, dan daun bawang. Sisihkan.
- Haluskan cabai, bawang merah dan putih, sereh. Beri sedikit air. Kalau mau lebih pedas sesuaikan lagi takaran cabainya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai matang. Masukan daging. Oseng sebentar. Tambahkan air, bunga lawang, dan kapulaga. Masak hingga mendidih.
- Sambil menunggu kuah dan daging matang. Rebus mie, tambahkan 1 sdm minyak wijen di air rebusan. Kira-kira 2 menit atau sesuaikan tingkat kematangan. Rebus pokcoy sebentar.
- Setelah kuah mendidih. Masukkan 1 sdm minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Nah bagian ini disesuaikan saja. Suka asin atau tidak.
- Setelah semua siap. Tata mie, daging, dan pokcoy dalam mangkuk. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan daun bawang.
Nah, itu tadi resep untuk membuat mie kuah pedas daging sapi sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha mie kuah pedas daging sapi ini di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sapi Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
