Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godog jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Bakmi Jawa yang sering kamu temui di restoran jawa adalah mie yang berasal dari Jogjakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi godog jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Godog Jawa memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Siapkan Mie bihun
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan 3 lembar Kubis
- Sediakan 3 lembar Sawi hijau
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Sediakan Ayam iris kecil
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Ebi
- Gunakan Bumbu Rasa
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula (sesuai selera)
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Bakmi godog ala Jawa terdiri dari campuran mi, sayuran dan lauk yang diberi kuah. Pemakaian telur bebek sengaja dilakukan agar menghasilkan bakmi Jawa yang lebih gurih serta sebagai pembeda.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan air secukupnya
- Masukan ayam, jika sudah empuk masukan telur aduk rata
- Masukan semua sayuran dan mie
- Tambahkan garam dan gula, cek rasa
- Angkat, hidangkan
Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Masukkan tomat iris, lalu aduk-aduk sebentar. Setelah itu angkat bakmo godog dari kompor. Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan seledri, daun bawang, dan bawang. Contohnya adalah Bakmi Jawa (Mie Godog).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
