Sedang mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi goreng jawa menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi goreng jawa:
- Ambil 1 bungkus mi burung dara
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Kol d rajang kasar
- Sediakan Sawi
- Sediakan 7 cabe rawit
- Ambil 1 btg seledri iris2
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Garam,gula,merica secukup nya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Langkah-langkah membuat Mi goreng jawa:
- Rebus mi, lalu tiriskan. Tambahkan minyak goreng dan kecap aduk2
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit, masukkan telur lalu orak arik
- Masukkan kol dan seledri, beri garam,gula dan mericaa
- Masukkan mie, tambahkan kecap manis dan sedikit air aduk2 sampai bumbu meresap
- Test rasa lalu sajikan
Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
