Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Gunakan 1 1/2 keping mie atom
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 2 buah telur
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kecap
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan Bahan Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Resep Mie Godog Jawa Nikmat Mudah dan Sederhana. Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi, pasalnya semua olahan mie sangatlah menggoda selera.
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Rebus mie atom hingga empuk dan tiriskan
- Pecahkan 2 buah telur dan orak arik kemudian tiriskan.
- Haluskan bahan bahan (bisa dengan ulekan atau blender) hingga halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan sosis dan tomat, masukkan telur orak arik dan tumis hingga matang semua.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata kemudian masukkan air. Masukkan sayur sawi yang sudah dipotong potong kemudian masukkan mie yg sudah direbus.
- Setelah semua tercampur dan layu, masukkan irisan daun bawang. Sajikan selagi panas 💕
Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah. Demikianlah untuk cara membuat mie godog jawa enak dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
