Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 grobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang2 grobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang2 grobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang2 grobak memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Siapkan Topping ayam kecap:
  2. Sediakan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Ambil 3000 ml air
  4. Gunakan 4 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Gunakan 7 butir bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Ambil 4 butir kemiri
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar
  18. Ambil Bumbu pelengkap:
  19. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  20. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Ambil 3 lembar daun salam
  22. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  23. Gunakan Bahan minyak ayam:
  24. Gunakan 250 gram kulit ayam
  25. Sediakan 80 ml minyak goreng
  26. Sediakan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Siapkan Bahan kuah:
  28. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Sediakan Secukupnya garam
  30. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  31. Ambil 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Siapkan Pelengkap:
  33. Siapkan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Sediakan Secukupnya saos sambal
  36. Siapkan Secukupnya daun bawang
  37. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  38. Ambil Sambal rawit

Ini video cara meracik mie ayam ala ndeso atau mie ayam jawa dan pelengkap nya. untuk resep bumbu tumisan topping ayam nya klik di video ini yaa : https://. Mie Ayam Sakinah Pak Aip foto by travelingcow.com. Tempat ini sebenarnya menjadikan durian sebagai menu utama penjualan mereka namun terdapat mie ayam kelezatannya patut untuk dicicipi bagi Anda yang merasa pecinta mie ayam. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Anda tidak hanya bisa menikmati semangkok mie ayam lezat di kedainya karena Bakmi Berdikari juga melayani delivery order. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala abang2 grobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!