Sedang mencari inspirasi resep mie pipih kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pipih kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. tertarik mmebuat mie jawa dengan kuah pedas yang gurih dan lezat? mari kita simak artikelnya berikut. Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pipih kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie pipih kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie pipih kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Pipih Kuah memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Pipih Kuah:
- Gunakan 1 Bungkus mie pipih (saya pakai mie burung dara)
- Ambil 1 Wortel
- Siapkan 1 Prei
- Gunakan 5 Cabe Rawit
- Siapkan Merica
- Sediakan Pala
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan kecap
Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Bagi anda yang sedang bingung variasinya, maka dapat membaca resep mie kuah enak. Mie Kocok menggunakan mie pipih telur dengan kuah kaldu dan kikil. Tujuannya adalah supaya kuah dan bumbu-bumbu cair lainnya dapat terserap ke dalam tahu lebih cepat.
Cara membuat Mie Pipih Kuah:
- Iris memanjang Wortel, Iris tipis bawang prei
- Haluskan bawang merah,bawang putih,merica (kira kira 10 butir), pala (sebesar kedelai),cabe rawit,beri garam dan gula
- Rebus mie pipih sampai sedikit masak,karena akan dibuat mie kuah,angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berwarna kecoklatan dan beraroma harum
- Masukkan wortel,beri 100 ml air, beri 3 sdm saos tomat dan 2 sdm kecap,tunggu sampai wortel sedikit layu
- Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan 200 ml air,koreksi rasa
- Mie siap dihidangkan
Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi. Mie kocok adalah makanan berbahan dasar mie pipih. Mie kocok menggunakan bumbu yang sederhana. Aduk sampai bumbu meresap ke dalam kuah kaldu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie pipih kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
