Lagi mencari ide resep mie ayam tanpa mecin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam tanpa mecin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam tanpa mecin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam tanpa mecin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Teksturnya mie ini kenyal,empuk,tak mudah putus juga dan enak,bisa dijadikan mie goreng mie rebus maupun mie ayam dll. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam tanpa mecin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam tanpa mecin memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam tanpa mecin:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet (bag paha lebih lembut)
- Ambil 4 batang daun bawang
- Gunakan 3 bh Telur, direbus
- Ambil 250 gr Jamur kancing
- Gunakan 12 butir bakso
- Ambil 2 bks Mie ayam
- Sediakan Kecap
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil 2 sere
- Gunakan 4 daun salam
- Ambil Kecap asin angsa
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 btr kemiri
- Ambil 10 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam Supaya usaha mie ayam pangsit yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar dan mudah maka perlu ditunjang dengan menggunaka mesin penggiling mie. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam tanpa mecin:
- Potong ayam cacah sesuai selera, sisihkan.
- Cuci bersih jamur, iris halus.
- Panaskan minyak dengan volume minyak 3x minyak untuk menumis biasa, tumis bumbu halus hingga matang dan bumbu telah terpisah dari minyaknya.
- Masukkan jamur dan ayam, tumis hingga merata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan air.
- Sambil menunggu ayam matang, iris halus daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian. Sisihkan satu untuk campuran ayam dan satu untuk taburan di atas mie.
- Jika dirasa ayam mulai empuk, tambahkan kecap, daun bawang, gula dan garam.masukkan telur dan bakso yang sudah direbus terpisah sebelumnya Masak hingga kuah menyusut (tapi jangan sampai kering ya), matikan api.kamu bajal ngeliat banyak minyak yang terpisah diatasnya, jangan geli ya, itu memang sangaja disihkan untuk dituang kr mie nanti. Boleh disisihkan jika mau
- Untuk kuah mie, siapkan kaldu ayam (bisa instan), kalau saya menggunakan air rebusan ceker. Didihkan air sesuai kebutuhan kuah, masukkan kaldu kedalamnya dan tambahkan bawang putih bubuk, merica, garam dan daun bawang.
- Didihkan air, nasukkan mir dan sawi, masak 2-3 menit saja. Masukkan saat air sudah mendidih ya. Tiriskan jika sudah selesai
- Siapkan mangkuk, tuang 2sdm minyak ayam, tambahkan kecap asin, tuang mie dan sayur yang masih panas kedalamnya. Aduk hingga merata.
- Tata diatas mie tsb ayam, bakso dan telur. Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan kuah kaldu yang masih hangat.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mesin Mie adalah paketan mesin yang terdiri dari Mixer Adonan dan Mesin Pencetak Mie Otomatis. WIRATECH menjual Mesin Mie dengan harga termurah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam tanpa mecin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!