Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godog jawa memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie godog jawa:
- Ambil 1 bungkus (200 g) mie telur
- Gunakan 1 ikat sawi ijo, potong-potong
- Ambil 500 ml air untuk merebus daging ayam
- Sediakan 100 g daging ayam, iris tipis
- Sediakan 2 butir telur, bikin orak arik
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1 SDM kecap manis
- Ambil 1 SDM saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 10 buah cabe rawit, potong-potong
- Sediakan 2 btg daun bawang, potong-potong
- Gunakan 2 btg seledri, potong-potong
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 SDM ebi, rendam air panas
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Langkah-langkah membuat Mie godog jawa:
- Didihkan air, rebus mie telur selama 3 menit. Tiriskan & sisihkan.
- Rebus daging ayam dg 500 ml air untuk dijadikan kaldu (kalau suka kuah banyak bisa ditambah airnya). Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis & air kaldu. Masukkan daging ayam yg sudah direbus, aduk rata. Masukkan mie telur, telur orak-arik, sawi ijo, daun bawang & seledri. Didihkan. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan hangat dengan ditambah potongan cabe rawit dan acar timun.
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie godog jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
