Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie godog Jawa memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie godog Jawa:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 5 keping mie telor
- Sediakan 2 butir telur bebek
- Gunakan 1 ikat sawi ijo
- Gunakan 2 btg daun bwg seledri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan 5 lbr kol
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau
- Sediakan 2 bh tomat merah
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya garam gula,lada dan penyedap
- Sediakan Secukupnya air
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara membuat Mie godog Jawa:
- Cuci ayam bersihkan rebus sampai kluar kaldunya nanti digunakan utk kuah mi. Kemudian ayam digoreng sampai matang.
- Cuci dan potong2 sawi, kol, dan iris2 daun bawang seledri, cabe rawit ijo dipotong2 kecil pisahkan.
- Haluskan baput kemiri dan ebi, tumis sampai harum, masukkan telur aduk2 masukkan air kaldu ayam, sayur sawi yg sdh dipotong2 dan kol yg sdh dipotong kemudian mie, aduk2 beri garam lada gula dan penyedap, cek rasa sampai pas. Masak sampai mie matang.
- Tuang mie di piring, dg kuah yg banyak, beri ayam goreng yg disuir2, irisan daun bwg seledri, tomat yg dipotong dan cabe rawit ijo yg dipotong2 kecil serta bawang merah goreng. Mie siap disantap, selamat mencoba..😊
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
