Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terusπ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ππ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kokπ€ Hegar. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT. Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang". di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker homemade menggunakan 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ceker homemade:
- Gunakan Bahan mie
- Ambil 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 120 ml air
- Ambil Bahan topping
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan ambil bagian dada, kemudian diiris kecil kecil ukuran sate
- Sediakan ambil sebagian tulang dan ceker
- Siapkan 1 ikat sawi, cuci bersih lalu potong
- Sediakan daun bawang potong kecil kecil
- Gunakan kerupuk bawang atau pangsit
- Ambil Bumbu topping ayam
- Sediakan 6 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan sebagian tulang ayam
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 sdt lada
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 buah bawang merah lalu digoreng
- Siapkan 2 sdm garam
Potongan mi kurang rapi karena manual π€£ tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terusπ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ππ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kokπ€ Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara membuat Mie ayam ceker homemade:
- Bahan mie. Masukkan semua adonan, aduk rata, uleni hingga kalis. potong sesuai selera (disini saya menggunakan alat membuat mie)
- Bumbu ayam. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan laos (hanya di geprek), masukkan garam dan gula, kemudian tumis hingga harum.
- Bahan topping ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan air, kecap dan penyedap rasa. Masak hingga empuk.
- Membuat kuah. Siapkan air setengah panci ukuran kecil. Sangrai bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama bawang goreng. Masukkan kedalam panci kemudian aduk rata, tambahkan garam, lada aduk rata
- Tahap terakhir. Rebus mie dan sawi secara terpisah. Hidangkan dengan tambahan topping ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk bawang.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Deskripsi. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!