Sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini. Sama seperti Mie Ayam Bangka, mie ini menggunakan bumbu-bumbu spesial yang dicampur dengan kaldu ayam dan saos. Resep Mie Ayam Solo Paling Maknyus - Pecinta mie ayam setiap hari semakin bertambah seiring dengan semakin banyaknya berbagai variasi resep membuat mie ayam itu sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam solo menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam solo:
- Sediakan 500 gr dada ayam potong kecil kecil
- Gunakan 1,5 bawang bombay rajang
- Siapkan 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil Garam gula penyedap
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 sdt merica bubuk
- Ambil Batang daun pre yang sudah diiris
- Ambil Bumbu geprek:
- Gunakan 1 jempol besar lengkuas
- Gunakan 1 jari jahe
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya
- Ambil Rempah daun:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan lain:
- Siapkan Mie telor rebus
- Gunakan Sawi rebus
- Gunakan Kuah soto ayam
Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id. Anda bisa menambahkan kecap manis dan saus tomat atau sambal utnuk menambah citarasa mie ayam Solo anda, sesuaikan dengan selera anda. Mie ayam Solo anda siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat mie ayam hijau/ijo ini.
Cara membuat Mie ayam solo:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap.
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan)
Jangan lupa berbagi bersama teman dan keluarga anda mengenai resep mie ayam Solo mudah dan sederhana ini. Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula. Tetapi yang paling terkenal adalah Resep Mie Ayam khas Solo. Dibawah ini kami paparkan cara membuat Mie Ayam Solo yang lezat. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
