Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan ayam jamur;
- Siapkan 200 gr ayam giling
- Siapkan 100 gram jamur kancing, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 tangkai bawang prei, iris tipis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan gugamer
- Ambil Bahan kuah bakso;
- Ambil bakso udang
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe dikeprak
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil gugamer
- Gunakan Pelengkap;
- Sediakan mie basah
- Siapkan baby pakcoy
- Ambil nori
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Membuat ayam jamur; - Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap manis dan kecap asin. - Aduk rata, lalu masukkan jamur dan bawang prei. Tambahkan gugamer. Cek rasa, sisihkan.
- Membuat kuah bakso; - Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Sisihkan. - Rebus air sampai mendidih, masukkan tumisan bawang putih dan jahe. - Masukkan bakso udang, daun bawang dan gugamer.Angkat.
- Penyajian ; - Siapkan mangkok, isi dengan mie basah. Tambahkan ayam jamur, pakcoy (sebelumnya celupkan ke dalam kuah mendidih sebentar saja), nori dan taburi dengan bawang goreng rasa udang. - Siapkan mangkok kecil, masukkan bakso udang beserta kuahnya.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
