Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Solo:
- Ambil 500 gr mie basah
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil Acar timun
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Kecap
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Ambil 250 gr ceker
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kecap manis secukup nya
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Air secukup nya
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo:
- Potong2 kotak daging ayam dan potong daun sawi
- Rebus ceker sampai empuk
- Haluskan bumbu dan iris daun bawang
- Lalu tumis bumbu masukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
- Masukkan daging ayam dan ceker yg sdh di rebus lalu tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gula dan kecap,, masak hingga ayam matang dan air menyusut,angkat dan sisihkan
- Rebus daun sawi hingga matang
- Rebus mie sebentar lalu tiriskan
- Penyajian,dalam mangkok beri 1/4 sdt kaldu bubuk,merica bubuk dan 1 sdm minyak ayam
- Tambahkan mie lalu aduk hingga bumbu merata
- Tambahkan sawi,ayam kecap dan ceker, hidangkan dg saos sambal dan acar
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
