Mie ayam home made
Mie ayam home made

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie Ayam super Mantul Assalamualikum Halo semuanya. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam home made:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 2 bks mie burung dara
  3. Ambil 1 dada ayam fillet
  4. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  5. Gunakan 1 lt air
  6. Sediakan Bumbu halus toping :
  7. Sediakan 3 baput
  8. Ambil 2 kemiri
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Sediakan 2 cm jahe
  12. Sediakan Bumbu pelengkap :
  13. Siapkan 1/2 bwg bombay
  14. Sediakan 4 lbr daun salam
  15. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  16. Ambil 2 tangkai sereh geprek
  17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  19. Gunakan 1 sdt garam
  20. Ambil 1 sdt gupas
  21. Siapkan 5 sdm kecap manis
  22. Siapkan 300 ml air

Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam home made:
  1. Cuci bersih ayam dan potong dadu, sisihkan. Haluskan bumbu, lalu tumis bwg bombay dan bumbu halus hingga harum…
  2. Tambahkan air dan masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Masak ayam setengah matang lalu tambahkan gulgar, lada, kaldu dan kecap
  3. Masak kurleb 15mnt atau sampai ayam matang. Jgn lupa koreksi rasa tambahkan bumbu jika ada yg krg, dan matikan kompor
  4. Rebus 1lt air hingga mendidih, lalu masukkan sawi yg sdh di cuci dan di potong lalu tiriskan. Kemudian masukkan mie (sy pake mie burung dara pipih dan urai). Rebus hingga mie matang/empuk..
  5. Terakhir masukkan mie yg sdh matang ke dalam mangkok, lalu tambahkan sayur dan toping ayamnya, mie ayam siap dihidangkan n lebih enak nikmati selagi hangat👌

Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!