Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini. Sama seperti Mie Ayam Bangka, mie ini menggunakan bumbu-bumbu spesial yang dicampur dengan kaldu ayam dan saos. Resep Mie Ayam Solo Paling Maknyus - Pecinta mie ayam setiap hari semakin bertambah seiring dengan semakin banyaknya berbagai variasi resep membuat mie ayam itu sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Solo:
- Sediakan 250 gr ayam, rebus pisah kulit
- Gunakan 1 bungkus mie atom bulan (3 porsi) rebus sebentar
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Gula dan garam
- Ambil Minyak Ayam :
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Kulit ayam rebus
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Ambil Bahan Kuah :
- Ambil 400 ml kaldu ayam (rebusan ayam)
- Gunakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1/4 butir pala parut
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Bawang pre rajang
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Merica bubuk
Nah, jika anda ingin mencoba membuat sendiri mie ayam solo yang enak dan lezat dirumah, kali ini kami akan membagikan tips dan panduan cara membuat menu olahan mie ayam khas dari Solo yang bisa anda. Anda bisa menambahkan kecap manis dan saus tomat atau sambal utnuk menambah citarasa mie ayam Solo anda, sesuaikan dengan selera anda. Mie ayam Solo anda siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat mie ayam hijau/ijo ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
- Tumis matang dan harum semua bahan kuah. Tuang kaldu ayam, bumbui gula dan garam. Cek rasa, masak sampai mendidih.
- Untuk membuat minyak ayam, tumis bawang putih dan kulit ayam bersamaan. Biarkan sampai kulit mengering dan menyusut. Sisihkan.
- Untuk topping, suwir daging ayam. Siapkan wajan, beri 2sdm minyak. Ambil 100ml kuah mie ayam. Beri 1sdt kecap asin, sedikit minyak wijen dan kecap manis. Masak sampai menyusut.
- Di mangkuk saji. Beri sedikit minyak wijen, minyak ayam dan garam. Tuang seporsi mie atom bulan yg sudah direbus, aduk rata. - - Beri topping ayam, taburan daun bawang dan sayuran. Siram kuah. Lengkapi dg sambal. Sajikan. - Happy Cooking ❤❤
Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id. Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula. Tetapi yang paling terkenal adalah Resep Mie Ayam khas Solo. Dibawah ini kami paparkan cara membuat Mie Ayam Solo yang lezat. Cara Meracik Bumbu Mie Ayam Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
