Lagi mencari inspirasi resep bakmi jawa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jawa kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi jawa yang tidak kalah terkenal di dengan bakmi asli dari Chinese, bakmi kuah yang lezat dengan tambahan bahan pelengkap, yuk coba resepnya di rumah. Lihat juga resep Bakmi Jawa Godog Yogyakarta enak lainnya. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi jawa kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmi jawa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakmi jawa kuah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi jawa kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (aku pakai mie burung dara)
- Siapkan Ayam suir
- Siapkan Sawi, cuci lalu potong2
- Ambil Wortel, cuci dan potong serong
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Sediakan secukupnya Gula garam merica
- Siapkan Sedikiy minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk merebus mie
Kuah bakmi godognya begitu kental, dengan citarasa gurih kaldu bercampur rempah. Satu lagi bakmi Jawa legendaris yang ada di Yogya, yakni Bakmi Pak Rebo yang sudah berjualan sejak. Pada umumya, Bakmi Jawa sekilas hampir sama dengan bakmi atau mie biasa, namun makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan berbeda dengan masakan mie lainya. karya siswa MTs. Selain bakmi kuah, ada juga Bakmi Goreng Jawa.
Langkah-langkah membuat Bakmi jawa kuah:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai lalu tumis sampai harum
- Setelah harum, tambahkan air dan masukkan sayuran, tunggu sampai setengah matang
- Masukkan mie, rebus sampai matang
- Tambahkan ayam suir yg sudah direbus sebelumnya
- Beri gula garam dan merica, koreksi rasa
- Siap untuk disajikan selagi hangat
Bumbunya sama dengan Bakmi Kuah, bedanya hanya ditambah kecap. Rasa manisnya tidak terlalu banyak karena rasa gurih dari campuran kuah. Ada Bakmi Jawa yang siap mendampingimu berkulineran di malam hari ketika berkunjung ke Bakmi Jawa rebus adalah yang paling banyak diidolakan. Daya tarik kuliner ini terletak pada kuah kaldu. Cara Membuat Bakmi Jawa yang Lezat Musim hujan paling enak makan yang hangat-hangat, untuk itu kita akan share Resep memasak bakmi jawa khas solo (Surakarta).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi jawa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
